Когда лучше всего ехать в Турцию, в какое время года?

Это смотря когда и как хотите отдохнуть.Если покупаться, посетить экскурсии, поваляться на пляже, то в июне поспеет мало фруктов и овощей, море будет достаточно теплое, купаться можно будет спокойно, да и сильного наплыва туристов не будет еще. Начиная с середины июля море становиться очень теплым, прям шикарным, из воды не хочется вылезать, температура воздуха достаточно высокая,фрукты и овощи местные уже созреют и будут в достаточном количестве.Но есть и свои минусы, большой поток туристов, соответственно в отелях больше народу, снижается качество обслуживания, цены явно в местных магазинчиках на какой то процент повышаются. Самый лучший, по мне , это сентябрь, погода радует, море теплое, жара переносится легче, народа с детьми уже меньше, с местных магазинчиках цены снижаются, так большинство продавцов заканчивают свою торговлю и распродают оставшийся товар по бросовым ценам.Ну а если хочется просто сменить обстановку, то можно приехать сюда и в ноябре, правда выбор отелей, которые будут доступны для туристов будет невелик.