В какой момент добавлять чеснок при варке харчо?

При варке супа харчо действительно нужно знать, когда именно нужно добавить чеснок, чтобы он придавал аромат и неповторимый вкус этого блюда. Если добавить чеснок во время варки, то он сварится вместе с супом и не будет ощущаться во время еды. Лучше всего добавить мелко нарезанный или растолчённый чесночок в суп харчо сразу после готовки, то есть как только вы сняли кастрюлю с огня, только так можно получить пикантный вкус.