Что нужно съесть, чтобы восстановить нервные клетки?

В мозге человека ежедневно генерируется около семисот новых нейронов, этот процесс - играет большую роль в старении нашего организма, по крайней мере в старении главного органа -- мозга. Есть продукты которые замедляют этот процес или ускоряют. Вот некоторые которые ускоряют.

Ресвератрол. Этот полифенол содержится в красном вине.

Омега-3. Эти жирные кислоты в большом количестве находятся в морской рыбе.

Куркумин. Этот пищевой пигмент жёлтого цвета из корня куркумы.

Ягода богата своим полифенольным составом.

Фолиевая кислота. Другое название -- витамин В9.

Цинк. Много его в отрубях, орехах, семечках и сыре.

Кофеин. Чай Кофе.

Не только конкретные вещества и продукты их содержащие улучшают процесс восстановления нейронов мозга. Полезно ещё и мало есть