Если бензин налить воду то этот бензин будет плавать верху что легче 1 л воды или 1 л бензина

Большей плотностью (удельным весом) обладает вода, поэтому весить литр воды будет больше.
Масса легко считается:
G(масса) =V(объём) *р (плотность)
Плотность бензина при 20 град Цельсия 730кг/м3, воды при той же температуре 998кг/м3.

1 л воды тяжелее,чем 1 литр бензина