Разберите как часть речи слово Приазовьем. В предложении - Дон служил важным торговым путём между центральными районами Руси и Приазовьем.

Приазовьем-сущ.
1. (чем) Приазовьем
Н.Ф. Приазовье
2. пост. - собств., неодуш., ср.р., 2 скл.; непост.- Т.п, ед.ч.
3. между (чем) Приазовьем- обсоятельство .-.-.-.-.