Ребятушки, поможете с переводом текста? Да, понимаю, существует переводчик, но он не точный, поэтому надежда на вас. Заранее, огромное спасибо! ^▽^

Дорогая Лиззи,
Что насчет тебя Как ты проводишь канун Нового Года Что бы ты ни делала, желаю чудесно провести время. Желаю тебе и твоей семье счастливого Нового Года. 
Мы очень заняты на данный момент. Папа делает покупки в последнюю минуту. Мама готовит особенное блюдо - жаренных угрей (или младенцев жаренного угря хд). Они вкусные, честно! Тетя Бетси готовит чай для всех и бабушка занимается садоводством. Клара и Стив моют посуду. Стив также моет виноград для сегодняшнего вечера. В Испании является удачей есть 12 виноградин в полночь кануна Нового Года! Что касается близнецов, они делают украшения. Они взволнованны. Испанцы называют канун Нового Года "Ношевьеха", что означает старая ночь. Это потому что 31 декабря - последняя ночь в старом году.
Как дела в Нью-Йорке Я надеюсь, что погода не очень холодная. Здесь в Мадриде все готовятся праздновать канун Нового Года. Магазины полны людей. Они покупают подарки и еду. Работники совета украшают улицы и подготавливаются к празднованию в Плаза дел Сол сегодня ночью.
Всего наилучшего!
Роза

Прошу прощения, если где-то ошиблась^^