7. Свежие фрукты содержат 78% воды, а сухие – 12% воды. Сколько свежих фруктов получится из 10кг сухофруктов?
8. Первоначально влажность зерна составляла 25%. После того как 200 кг зерна просушили, оно потеряло в массе 30 кг. Вычислить влажность просушенного зерна.

Сначала узнаем сколько воды было в сухофруктах
10*0.12=1.2 кг 
а теперь узнаем сколько мякоти было в них
10-1.2=7.8 кг
а поскольку максса мякоти не менялась то и в свежих фруктах было 7.8 кг мякоти, кторые и есть этими 100-78=12 от всех свежих фруктов
Вышла пропорция 
12 - 7.8 кг
100 - кг
7.8*100 / 12 =
780 / 12 =
65 =
Ответ 65 кг свежих фруктов было




Узнаем сколько кг составляла вода в начальных зёрнах
200*0.25=50 кг 
А теперь сколько воды осталось 
50-30=20 кг
И сколько всего осталось 
200-30=170 кг
Вышла пропорция
100 - 170 кг
- 20 кг
100*20 / 170 =
2000 / 170 =

Ответ: