Названия профессий заканчивающиеся на ч ш ж щ.названия птиц и животных(то же самое).названия продуктов питания(то же самое). Заранее спасибо!!!

1. Профессии: врач, палач, скрипач, сторож.
2. Животные: мышь, сыч, лещ, морж, ёрш, стриж, ёж.
3. Продукты питания: корж, лаваш, борщ, дичь.

Суть правила такова: Мягкий знак на конце существительного после шипящих (ж, ш, ч, щ) ставится только если существительное женского рода (мышь, ночь, вещь).

В существительных мужского и среднего рода мягкий знак не ставится(товарищ, камыш, этаж).