Что произойдёт с кусочком белого хлеба если на него капнуть раствор йода ?

В хлебе имеется крахмал. Крахмал дает цветную реакцию с раствором йода в иодиде калия – окрашивается в темно–синий цвет. Если капнем йод, то будет синее пятно, это качественная реакция на крахмал.