Любовь, если я не ошибаюсь, не тот ли это луч света, который может помочь нам яснее видеть окружающих. ... Морфологический разбор слова окружающих

1. окружающих - это причасие, так как обозначает признак по действию. (видеть (что делающих))
2. н.ф. - окружающий (суффикс -ющ-); окружать.
3. постоян. морф. признаки: невозврат., действ., несоверш. вид, наст. вр.
4. непостоян. морф. признаки: мн.ч., В.п.
5. в предложении является - определением.