Птиалин и лизоцим это ферменты слюнных желез, а пепсин, липаза, трипсин, амилаза??

Пепсин, липаза, трипсин, амилаза - пищеварительные ферменты.
Рассмотрим на примере пепсина.
Этот фермент орагнизм получает при расщиплении белка, а пепсин, вырабатываемый при нормальной кислотности желудочного сока, помогает переварить пищу.