HELP Могу ли так написать?
Человечность рождается от испытания жизни

Можно, но кажется лучше будет звучать - Рождение человечности происходит от испытаний, данными жизнью.

Лучше бы было что-то вроде:"человечность рождается под напором жизненных испытаний", "человечность не отделима от испытаний жизни","тяжелые жизненные условия рождают человечность", ну или "человечность рождается после жизненных испытаний"