Двадцать пятого января-день святой татьяны
морфологический разбор числительного
двадцать пятого

1) Числ.; обозн. порядок предм. при счете.
2) Н.ф. - двадцать пятый (который); порядк., составн.; Р.п.
3) в предложении является обстоятельством