Составить расказ оказании первой помощи отравлении грибами

Грибы являются продуктом, трудно перевариваемым в кишечнике. Не рекомендуется есть грибы беременным и кормящим женщинам, они противопоказаны детям, причём независимо от способа и времени приготовления, а также пожилым людям.

Съедобный или ядовитый

По данным специалистов Роспотребнадзора, основная причина грибных отравлений — неумение распознавать съедобные и ядовитые грибы, неправильное приготовление блюд из некоторых съедобных и условно съедобных грибов.






Инфографика АиФ
Симптомы

Основные признаки отравления грибами могут появиться уже через 1,5–2 часа после употребления их в пищу.

Среди симптомов отравления грибами:

тошнота;
рвота;
сильные боли в животе с диареей до 10–15 раз в сутки;
повышенная температура тела;
слабый пульс;
руки и ноги холодеют;
воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).