1. В состав молекул жидких жиров входят атомы химических элементов:1 водорода2 магния3 натрия4 азота5 фосфора2. Укажи верные утверждения:1 мыло получают из углеводородов нефти2 растворы синтетических моющих средств имеют нейтральную среду3 моющее действие мыла в жёсткой воде не ослабевает4 мыло способно удалять нерастворимые в воде загрязнения3. Вычисли относительную молекулярную массу жира, формула которого:C|H2−OCO−C17H33|C|H−OCO−C17H33|CH2−OCO−C17H354. Дополни предложения.Жиры представляют собой триглицериды, образованные глицерином и 1. одноосновными 2. двухосновными кислотами.Твёрдые жиры содержат преимущественно остатки 1. насыщенных двухосновных 2. насыщенных одноосновных кислот, а жидкие — остатки ненасыщенных карбоновых кислот.5. В реакции гидролиза жира в присутствии кислоты образуется (образуются):1 карбоновые кислоты и глицерин2 глицерин и соли карбоновых кислот3 сложный эфир