Физика | 4-7 класс
Agamara
4 год назад
Опишіть фізичні властивості крохмалю та целюлози???
ОТВЕТЫ
Burirdana
НЕ ЭКСПЕРТ
Ответил 2021-04-18 09:36:59
Відповідь:
Крохмаль — це аморфний порошок з характерним хрускотом (картопляного крохмалю), нерозчинний у воді у звичайних умовах. При потраплянні в гарячу воду зерна крохмалю сильно набухають, їхні оболонки розриваються, утворюється колоїдний розчин. Целюлоза являє собою волокнисту речовину білого кольору, не розчинну у воді.
Пояснення:
СПАСИБО
0
Для написания вопросов необходимо войти в систему
