1. Какой пищевой продукт не содержит углеводов?а) хлебб) молоков) кофе2. Глюкоза в природе образуется в результате реакции:а) фотосинтезаб) гидролизав) окисления3. К углеводам относятся:а) крахмалб) аминокислотыв) глицерин4. Качественная реакция на крахмал:а) спиртовая настойка йодаб) бромная водав) реакция гидролиза5. Картофель используется в промышленности для получения:а) жировб) белкав) крахмала6. В жизненных процессах животных и человека глюкоза:а) является источником энергииб) выполняет запасающую функциюв) является катализатором7. Главное значение фотосинтеза заключается в:а) преобразовании энергии излучения солнца в химическую энергию , запасенную в углеводахб) синтезе CО2 с использованием солнечной энергиив) преобразование световой энергии в электрическую, запасенную в свободных электронах8. Углеводы - крахмал и целлюлоза имеют одинаковые:а) молекулярную формулуб) одинаковое строениев) одинаковые физические свойства9. Образование полисахаридов из моносахаридов - это реакция:а) полимеризацииб) поликонденсациив) гидролиза10. Общая формула углеводов:а) (C6H12O6)nб) Сп(H2O)mв) CxHyOz