Почему стакан кофе является смесью​

Смесь — система, состоящая из двух или более веществ .

Кофе, в свою очередь, состоит минимум из воды и перемолотых кофейных зерен. Так же туда могут добавляться и другие примеси, такие как сахар или же другой вид кофе например. Следовательно, кофе - смесь, т.к. состоит из двух (и более) веществ