Что показывает коэффициент k? b?​

k -угловой коэффициент прямой. По знаку коэффициента k можно определить угол наклона прямой к положительному направлению оси ОХ: если K>0 то угол острый, функция возрастает если K<0 то угол тупой, функция убывает

Коэффициент b влияет на расположение вершины параболы. При b = 0 вершина лежит на оси оу.

вот