Как понять "поясніть спостереження з погляду електролітичної дисоціації"?

электролитическая диссоциация - это процесс распада молекул на ионы при его растворении или плавлении.

Следовательно со стороны химика мы увидим некоторые изменения:

- растворение вещества

- электропроводимость вследствие появления свободных носителей заряда.