где пушкин использует антитезу в повести "барышня-крестьянка" и для чего он ее использует, ​

Антитеза - прием контраста. Антитеза есть уже в самом названии произведения. В сюжетной линии антитеза проявляется, когда главная героиня знатного рода, переодевшись в замухрышку-крестьянку, начинает ходить на свидания с одним молодым человеком также из знатного рода.  

Еще одна антитеза - это семья Муромских и Берестовых.  

третья - отношения между дворянами и крестьянами, показанные А.С.Пушкиным в произведении – реальные жизненные отношения в 19 веке