ДАЮ 40БАЛІВ Нещодавно ти звернула увагу що одна з твоїх подруг відмовляється від їжї пояснюючи це необхідністю дотримуватися дієти дівчина помітно схудла а вчора у тебе на очах знепритомніла. Ваші дії?
У цьому параграфі ти:
пригадаєш сучасні принципи раціонального харчування; проаналізуєш небезпеки модних дієт; ознайомишся з міфамп і фактами про дієти; дізнаєшся про негатинпі наслідки нездорового харчування.
Засади раціонального харчування
Принципи раціонального харчу вашш:
• помірність;
• різноманітність;
• збалансованість.
Страви національної кухні — здорові й добре збалансовані, інакше вони не дійшли б до нас із глибини піків. Але умови життя сучасних людей суттєво відмінні від тих, в яких жили наші пращури. Ми витрачаємо меіппе енергії і, отже, потребуємо мети калорійної їжі. Однак потреби людини в основних поживних речовинах пе змінилися, а н деяких навіть збільшилися. Тому важливо поєднувати традиції з досягненнями сучасної дієтологічної науки, що грунтується на трьох загальних принципах: помірність, різноманітність, збалансованість.
Пригадайте рецепти вашої національної кухні, про які ви розпитували рідіптх у домаїппьому завданні на с. 41. Обговоріть:
• з яких продуктів складаються ваші страви;
• до яких осношшх груп ці продукти належать (зернових і хлібобулочних виробіп, овочів, фруктів, м’яспих і молочпих продуктів)?
Было взято: znanija.com/task/39966673
