
Ariugelv
4 год назад
Реакция крахмала на раствор йода (картофель,хлеб белый,банан,варёное яйцо,рис сырой,Сахар,колбаса варёная)вывод
ОТВЕТЫ

Dennis Peter
Nov 16, 2020
картофель-сильно окрасится
хлеб-сильно окрасится
банан-сильно окрасится
яйцо-не окрасится
рис-сильно окрасится
сахар-не окрасится
колбаса-возможно окрасится (дело в том что некоторые производители могут добавить крахмал для достижения консистенции, некоторые не добавляют)
вывод: чем больше в продукте крахмала, тем сильнее он окрасится. в пжп нет крахмала.
235
Смежные вопросы: