Почему ответ 1? Если я не ошибаюсь, уменьшается только количество 9, о никак не троек. И тогда ответ - 93 тройки и 1 единица. Где я не прав?

Вы неправы везде)

давайте поищем цикл

3999...9 -> 1999...9->2999...9

то есть, мы уменьшаем кол-во 9 и меняем 1 символ. всего будет произведено 16 итераций => цикл окончится на 1 и больше 9 не останется.