почему демократические страны не воюют друг с другом?

Демократия это иллюзия. Этими странами УЖЕ кто-то управляет (международные корпорации, США).
Зачем им у себя воевать.
Войны (не обязательно горячие) идут за обращение других (чужих) стран в демократические.
Демократический Афганистан, демократическая Югославия, демократический Ирак. Это новая территория для "демократии", новые ресурсы для "демократии", новый рынок сбыта для "демократических товаров".