Кратко объяснить наличие мягкого знака в слове настежь. Расставить и объяснить запятые в предложениях:"В дверях щёлкнул ключ и мама вошла в комнату""Дверь была открыта настежь, и я ухватился за перильца""Чтобы не обжечься пираты ждали когда кристалл остынет.""Куда девается вода которая испаряется с поверхности луж, океанов, морей"

Настежь - это наречие,а всё наречия (Кроме уж, замуж, невтерпеж) с шипящими на конце пишутся с мягким знаком

В дверях щелкнул ключ,и мама вошла в комнату – это сложное предложение,тут две основы "щелкнул ключ" и "мама вошла"

Дверь была открыта настежь, и я ухватился за перильца –сложное предложение, тут две основы "дверь была" и "я ухватился"

Чтобы не обжечься, пираты ждали, когда кристалл остынет — сложное предложение,"пираты ждали", "кристалл остынет" также предаточные предложения выделяются запятыми

Куда девается вода,которая испаряется с поверхности луж, океанов, морей?– предаточное предложение выделяется запятыми,осложнено однородными сказ., осл. однор. обст.Также это перечисление