Предположите, почему на древнеегипетской плитке из камня изображен человек огромного роста

Я думаю то что они пытались, показать этим бога. Обычно в древнеегипетской мифологии египтяни, так изображали богов, как высоких и больших людей, тем самым подчеркнув их величие и господство.

Посмотри фильм, боги египта вот там что-то похожее.