
Филипп
6 год назад
Где хранили виноград в Кахетии?(не в квеври там хранили вино)
ОТВЕТЫ

Evelina
Oct 17, 2020
Марани?
В прошлом столетии сборщики винограда помещали виноград в специальные корзинки "калати". В этих корзинах он переносится в специальные корзины большей емкости "годори". последние погружаются на арбы, перевозят в особое помещение "марани" (винодельня) и для переработки помещают в специальную давильню "сацнахели".
767
Смежные вопросы: