Превращение белков в жиры и углеводы происходит в

организме.

В организме эти продукты, содержащие белки, жиры и углеводы превращаются в простые вещества, которые всасываются в кровь. Кровь доставляет их клеткам, там и происходит обмен веществ.

Регуляция обмена веществ.