
Урван
5 год назад
На упаковке молока жирностью 3,2% есть надпись «Пищевая ценность 100 г продукта: белки — 2,9 г, жиры — 3,2 г, углеводы — 4,5 г».Определи энергетическую ценность (калорийность) 100 г молока жирностью 3,2% и вырази её в килоджоулях.
ОТВЕТЫ

Yulij
Oct 7, 2020
Калорийность жиров: 9 • 3,2 = 28,8 ккал.
Калорийность белков: 4 • 2,9 = 11,6 ккал.
Калорийность углеводов: 3,75 • 4,5 = 16,88 ккал
всего :57,28ккал
57,28ккал*4,19=240кДж
380
Смежные вопросы: