удельная теплоемкость воды что это такое ?​

При температуре 20 градусов Цельсия и нормальном атмосферном давлении удельная теплоемкость воды равна 4183 Дж/(кг·град). При температуре 100°С эта величина достигает значения 4220 Дж/(кг·град). Изменение давления и температуры воды существенно влияет на ее удельную теплоемкость.