1) Почему молекулы пролитой житкости не "разбегаются" друг от друга?2) Каковы свойства газов и чем эти свойства объясняются

1) между ними действует взаимное притяжение, а между молекулами жидкости очень маленькое расстояние.
2) не имеют формы, но могут заполнять весь сосуд.