Как, из чего вместо хлеба приготовить горячие бутерброды, сэндвичи? Рецепт?

Очень удобно иметь под рукой небольшие несладкие вафельные пластинки.Обычно они продаются в герметичных пачках, сложенные плотно, в виде стопочки.Места они занимают мало, хранятся долго.

Это фото из "русского" И-т- ресурса, но бывают овальные, ромбовидные и 6-гранные пластины.

Смазанные печёночным паштетом, сырной смесью или просто маслом с солёной рыбкой с пюре из авокадо, из них получаются сандвичи намного вкуснее, чем из хлеба или булок. Главное- не готовить их заранее. Можно подать несколько паст-начинок в красивых креманках и пусть гости сами намазывают вафельные пластинки чем хотят.Тогда сандвичи будут особенно вкусными: хрустящими и тающими сверху и сочными изнутри.

Можно сделать и сладкие пирожные, промазав внутри расплавленной шоколадкой или сливочным маслом с размешанным в нём тёртым шоколадом, или карамелизированным сгущенным молоком, шоколадной пастой или сгущенным какао