Какую соль выбрать, чтобы быть здоровым, смотрите?

По факту лучше использовать обычную крупную поваренную соль без добавок. Все эти морские, гималайские, чудотворные супер-пупер соли - это просто маркетинговый ход.

Соль экстра, то есть мелка очищенная, вреднее, чем обычная каменная соль.

Йодированная соль может взаимодействовать с разными веществами. Её нельзя использовать для засолки и маринадов, так как консервы с йодированной солью могут стать ядовитыми.

Другие виды соли премиум-класса - это просто дорогой продукт, реальная пищевая ценность которого никак не изучалась. Вообще неизвестно, можно ли употреблять такую соль постоянно, и есть в ней что-то, кроме красителей и завышенной цены.