
Zeak
7 год назад
Какие ягоды хорошо сочетаются в компоте?
ОТВЕТЫ

Grace
Oct 3, 2019
Мне больше по душе монокомпоты, с одним составляющим. Только ягод или фруктов в них нужно класть больше, чтобы вкус становился насыщенным. При смешивании не всегда получаются удачные эксперименты.
Варить однокомпонентные компоты меня научила врач-аллерголог, когда ребенок был маленьким. Так легче установить проблемный фрукт в случае кожных высыпаний.
Для пикантности или активизации вкуса иногда добавляю лимоновый сок.
А самым экзотичным из компотов, которые мне удавалось дегустировать, был напиток на основе черешни с облепихой. И обыкновенный крыжовник с апельсином, без цедры, тоже звучал неплохо. В плане вкусовых сочетаний, конечно.
система выбрала этот ответ лучшим
236