Как получить три фазы из одной?

В вопросе отсутствуют практические данные для поставленной задачи. То есть, это вопрос в общем виде и ответ будет тоже, в общем виде, соответственно.

Если вам надо точное получения трёх фаз в математическом смысле, то ставиться (рассчитывается) фазовращатель, который "расщепляет" имеющуюся фазу на две части: +120° и -120°. Совместно с имеющейся фазой, они образуют трехфазную цепь.

Если вам надо, чтобы кроме фазового сдвига, было еще и равенство напряжений в фазах, то придется ставить компенсаторы, или фазовые усилители.

Если вам надо компактно и на любой частоте, то лучше будет применить электронный преобразователь с трехфазным выходом.

Если вам надо самое простое решение, тогда - "мотор-генератор" (умформер).

Если же вам надо просто запустить трехфазный электродвигатель, то достаточно дополнительного фазосдвигающего конденсатора, который рассчитывается исходя из мощности двигателя. Ориентировочно считается по формуле C(мкф) = 0,07W. Мощность берется в ваттах, емкость получается в микрофарадах. То есть, 7 микрофарад на каждые сто ватт мощности двигателя. Естественно, что при таком включении с искусственным "трехфазным" питанием, у электродвигателя будут совсем другие электромеханические характеристики.