46 кг при 171 росте - идеал или анорексия? Какой вес критичен?

Люди конечно разные, все зависит от телосложения. Если девушка имеет узкие кости (эктоморф), то мб для нее это и относительно нормальный вес. Для мезоморфов и эндоморфов такой вес уже ненормален.

Личный пример: мой рост 177 см (широкие кости), однажды исхудала до 58 кг. Это было ужасно - торчащие ребра, торчащий таз - брр.