Какие продукты нельзя употреблять человеку с аллергией на абрикосы?

Вы, может быть, удивитесь, но часто аллергия на абрикосы и персики "идёт рука об руку" с аллергией на латекс (даже не содержащий абрикосы ;-) ). Иначе говоря, на обычную резину. Всё станет понятно, если вспомнить, что основа натуральной резины - каучук, собственно, млечный сок довольно многих растений. Вот организм и воспринимает его как чужеродный белок. Надо сказать, аллергия на латекс практически не проявляется при контакте с неповреждённой кожей, как правило, со слизистыми оболочками. Но если у вас трескаются кончики пальцев рук при ношении резиновых перчаток, стоит задуматься. Или если появляются какие-то странные явления (в виде кашля или даже лёгкого удушья) при надувании резиновых шариков.

И, что интересно, при изготовлении синтетической резины тоже используются различные примеси, которые могут быть аллергенами...