
Ребенок бьет маму — что делать и как реагировать?

Это не может быть проблемой гиперактивности. Суть именно в воспитании, папу же девочка не бьет. К тому же на людях мамы одни, дома с детьми другие. Возможно, просто теоретически, мама дома позволяет шлепать дочку, вот она и сама взяла с нее пример.
Что касается того, как дальше поступать маме - все очень просто. Надо быть строгой, а не "ай-ай, ты меня зачем ударила". В три года ребенок обязан понимать, что любое действие приводит к определенным последствиям. Если мама поговорит с дочкой и скажет ей, что в следующий раз она будет уводить ее с прогулки домой после того, как дочка ударит маму, то проблема будет решена за 2-3 раза. При условии, что мама реально будет ее после первого же удара уводить домой, даже если чадо бьется в истерики и клятвенно обещает так больше не делать.
Пы. сы. Мы рассматриваем поведение здорового ребенка с точки зрения психики. Различные отклонения в развитии требуют иного подхода.