Почему животные разных видов помогают друг другу, а люди нет?

Ну с чего вы взяли, что люди не помогают друг другу? Очень даже помогают, существуют различные благотворительные организации, которые помогают различным слоям населения, оказавшись в трудной жизненной ситуации. Есть волонтёры, которые тоже помогают своими силами. Да и обычные люди часто помогают друг другу. Но!

Один человек не может помочь всем. Одному поможет и пройдёт мимо второго. Более того многим людям помощь не нужна! Своей "помощью" вы можете только усугубить ситуацию. Есть множество нечестных людей, которые зарабатывают на чужих человеческих чувствах. Например, я никогда не подаю деньги просящим - еду купить могу, одежду дать могу, но не деньги, которые потом будут потрачены на алкоголь, или которые будут способствовать росту попрошаек (а так же росту преступности) в данном районе. Хотя лично мне очень всех жалко, но лично от меня эта ситуация не зависит.

Как помочь бездомному, который променял свою "хату" на бутылку водки? Как помочь чумазому ребёнку, которого мать продала за ненадобностью? Как помочь детям из детского дома (всем)? А пенсионерам (особенно одиноким, особенно в регионах)?

Каждый помогает в силу своих сил и возможностей.

А те случаи с животными, что вы привели - это единичные, удивительные и уникальные. Таких и у людей полно. Много хорошего, но так же много и плохого. И вот по последнему не стоит судить о том, что нет и хороших. Тем более, что о хороших поступках не кричат на каждом углу, а плохие часто попадают в криминальную хронику.