Как приготовить котлеты из моркови?

Я готовлю морковные котлеты с адыгейским сыром, так как не добавляю яйца.

Морковь натереть на мелкую терку.

Добавить чеснок, обжаренный лук, адыгейский сыр, соль, любую зелень, специи по вкусу.

Обвалять в муке или панировке и пожарить на подсолнечном масле.

Можно сделать такие котлеты на пару.

Удачи!