Как заморозить помидоры черри на зиму правильно? В чем морозить черри?

Целиком помидоры черри я замораживать не стала бы.

То , что черри мелкого размера, не имеет никакого значения, после разморозки помидорчики потекут, они не останутся такими как были, они полностью изменят свою структуру.

Любые помидоры, в том числе и черри перед заморозкой нужно измельчить, например нарезать на кусочки или провернуть на мясорубке.

Замороженные кусочки помидоров потом добавляют в супы, борщи, соусы, рагу и т.д - не размораживая!

Помидоры из мясорубки лучше разливать по маленьким формочкам, что бы так же - не размораживая добавлять в готовящуюся еду.

И еще, если вы хотите замораживать черри для пиццы, то помидорки нужно разрезать на половинки или пластинки и потом так же, не размораживая раскладывать на пиццу и отправлять в духовку.

Перед заморозкой нарезанные помидоры раскладывать на ровной поверхности застеленной пищевой пленкой, а когда помидоры заморозятся, можно пересыпать в пакет и так хранить. Замороженные помидоры размораживать и замораживать повторно не рекомендыется.