
Как узнать, высказывается свое мнение или это субъективное переживание?

Любое мнение субъективно.
Не даром говорят, что любой измерительный прибор влияет на эксперимент.
С человеком сложнее - он и прибор и экспериментатор, со своим взглядом, догмами, мнениями, убеждениями, опытом и, да-да, собственными переживаниями и т.д. Потому в науке такое внимание уделяют повторяемости эксперимента. В жизнь людской это практически невозможно.
В качестве примера приведу такую обыденную ситуацию, как расставание пары и мнения.
Мнения:
-потому, что она растолстела.
-потому, что она стерва
-потому, что он стал ей скучен в постели
-потому, что ей мало было зарплаты
-потому, что завел любовницу
-потому, что отказывала в сексе
-потому, что завела любовника
-потому, что он завел любовницу
-потому, что у нее стали большие запросы
-потому, что она перестала бывать дома
-потому, что наплевала на него и стала делать карьеру
-потому, что он женился без любви по залету
-потому что выяснилось, что ребенок не от него
-потому что он променял её на друзей
-потому что она во всем слушалась подруг и маму
И т.д.
Обратите внимание, возможны ситуации, в которых все до единого мнения могут быть реальными, но что явилось причиной разрыва или с чего начался раздал, можно так и не установить.
Субъективное мнение это часть возможной правды.
Чем человек умнее и опытнее, чем менее будет зашорено его восприятие, тем больше у него будет вариантов, тем глубже он продумает, тем ближе он будет к истине, руководствуясь своим, субъективным восприятием и своим мнением (оно никогда не сможет быть чисто его мнением, просто за счет опыта), так что "чисто своего мнения" вы тоже никогда не получите.
Но это не будет означать, что он её найдет, хотя бы потому, что он не будет знать все причины и побудительные мотивы (даже участники не всегда их осознают, что уж говорить о наблюдателе).