Как первоначально назывался бородинский хлеб?

Бородинский хлеб один из любимых в моей семье. Его терпкий привкус отлично сочетается со многими продуктами и даже сам по себе он хорош. Можно пообедать горбушкой этого хлеба с молоком и насытится. думаю, что каждый россиянин любит этот хлебушек.

В истоке рецепта этого хлеба печальная история двух влюбленных.

Богатая наследница дворянка Маргарита Нарышкина была сосватана и выдана за Павла Ласунского. Юрак был недолгим, неудачным. Маргарита вскоре влюбилась в Александра Тучкова, встретив его случайно на балу. Александр сделал предложение, но родители воспротивились и молодой человек вынужден был уехать. Маргарита кручинилась, тосковала и собралась в монастырь. Вскоре Александр прислал ей письмо полное любви и надежды, а каждая строчка в нем заканчивалась словами:

Они обвенчались в 1806 году, когда Александр был уже генералом. Маргарита преданно ездила с ним по местам сражений, стойко переносила ужасные бытовые трудности.

Никто еще не слышал о Бородино, но Маргарита уже страшило это слово - она увидела вещий сон, в нем ее отец предупредил, что муж будет убит на Бородинском поле. Так все и случилось.

На месте сражения вдова Александра Тучкова построила церковь. Здесь же на Бородинском поле в склепе был похоронен их единственный сын, умерший в 15 лет от детской болезни. оставшись совсем одна, Маргарита уходит в Спасо-Бородинский монастырь., а потом становится его настоятельницей.

Там же, в монастыре вскоре стали выпекать черный поминальный хлеб с тмином. "Бородинским" его стали называть гораздо позже. © Большой Вопрос.

Ответ: поминальный.