На кого подать в суд, если холодную воду нельзя пить?

Можно подать в суд на водоканал по Вашему месту жительства .Но суд-это последняя инстанция .Сначала попытайтесь обратиться в местную администрацию ,местное собрание депутатов (желательно коллективно) .Если там не помогут и накормят отписками -значит попробуйте в роспотребнадзор и в прокуратуру ,а так же и губернатору Вашего региона и областным депутатам по Вашему избирательному округу (желательно коллективно) .И только в случае неэффективности всего вышеизложенного можно подать в суд .