
Салат ереванский, какой рецепт?


Для приготовления потребуются двести грамм помидор, двести грамм огурцов, шестьдесят грамм репчатого лука, шестьдесят грамм сладкого перца, немного уксуса, поваренная соль, чёрный свежемолотый перец, понемногу петрушки, базилика и кинзы.
Сначала промоем помидоры, сладкий перец и огурчики. Огурцы почистим и нарежем на тонкие кружочки. У перца удалим серединку с семенами и нарежем на небольшие кусочки. Помидоры также нарежем на кусочки. Репчатый лук почистим и нарежем на четвертькольца. Петрушку, базилик и кинзу измельчим.
В салатник положим нарезанные огурцы, на них помидоры и сладкий перец. Всю смесь подсолим, поперчим, положим нарезанный лук, польём салат уксусом и посыпем измельчённой зеленью. Готовый салат под названием ереванский подадим на стол. Приятного аппетита!
