Что входит в рацион полевой кухни?

Если Вы имеете в виду солдатскую военно-полевую кухню, то она разнообразием не балует.

Первые блюда - супы из разных круп или гороха с картошкой, реже – щи или борщ. На второе – каши пшенная, перловая (солдаты зовут ее шрапнель), реже гречка или рис. Мясо – тушенка или свинина. А еще есть хитрое блюдо - кулеш. Это одновременно и первое и второе из пшенки, картофеля, сала и лука