Как из пыльцы цветов у пчел потом получается мед?

Мёд получается не из пыльцы, а из нектара. Если совсем примитивно объяснять, то пчела высасывает цветочный нектар, приносит его в улей и отрыгивает в соты, создавая запас пищи на зиму. За время полёта нектар внутри пчелы обрабатывается ферментами и на выходе получается тот самый мёд.

По аналогии с человеком и другими млекопитающими. Когда человек пережёвывает пищу, он не только измельчает её зубами, но и обрабатывает ферментами слюны, что повышает её усваиваемость и облегчает дальнейшее пищеварение.