Как готовить детское пюре на зиму из яблок?

Возьмём два килограмма зелёных или жёлтых яблок, почистим их от кожуры, удалим серединку с семенами и нарежем на дольки. Забросим яблочные дольки в кастрюльку, вольём 200 миллилитров чистой воды, закроем кастрюльку крышкой и поставим на огонь. Тушим примерно 15 минут до приобретения мягкости яблок. Периодически перемешиваем. Снимем кастрюльку с огня и дадим яблокам немножко остыть. Остывшие яблоки перетрём через сито и протёртую массу снова отправим на огонь и вскипятим. В подготовленные простерилизованные маленькие баночки, например для детского питания, разложим кипящее яблочное пюре, закрутим прокипячённым крышечками, перевернём и дадим остыть. Остывшие баночки с яблочным пюре для детишек отправим на хранение в зиму в холодное помещение. Приятного аппетита!