Может ли пассажир поезда снизу не пускать верхнего соседа к столику?

Только из исключительной вредности и неприязни. Ни разу не встречал подобное. Но, если уж произошло сие действие: пожалуйтесь проводнику. А еще лучше: устройте пикник на верхней полке, когда "нижний сосед" сядет за стол обедать, обильно посыпая крошками и яичной скорлупой его головушку. И обязательно попросите проводника принести чая! Как минимум пару стаканчиков. Пусть вреднуля давится, представив: как польётся сверху чай.